10.08.2023

علم بلا حدود: أطلق خبراء التكنولوجيا الحيوية في ستافروبول تعاوناً علمياً وتعليمياً مع تركيا

 تعمل جامعة شمال القوقاز الفدرالية على توسيع نطاق التعاون مع أكبر جامعة حكومية في تركيا. خلال رحلة عمل إلى جامعة غازي عنتاب، اتفق وفد من علماء جامعة شمال القوقاز الفدرالية في مجال تطوير الغذاء مع زملائهم الأتراك على إجراء مشاريع علمية مشتركة جديدة. كما تم تحديد مجالات واعدة للتعاون مع شركة زير لصناعة الزيوت في منطقة غازي عنتاب الصناعية.

كجزء من برنامج التنقل الأكاديمي، تقوم جامعة شمال القوقاز الفدرالية بتنفيذ برنامج تعليمي في واحدة من أكبر الجامعات في جمهورية تركيا، والتي تقدم محاضرات حول هندسة الأغذية للطلاب والأساتذة في هذه الجامعات التركية. خلال الزيارة إلى جامعة غازي عنتاب، أجرى علماء ستافروبول مجموعة من المشاريع البحثية مع زملائهم الأجانب. عند اكتمالها، اتفقوا على أن النتائج التي تم الحصول عليها ستصبح الأساس لتشكيل وتطوير مشاريع علمية وتكنولوجية مشتركة جديدة.

وبحسب رئيس جامعة شمال القوقاز الفدرالية، دميتري بسبالوف، فإن "جامعتنا مهتمة بالشراكة مع الزملاء الأتراك. تساهم المشاريع التعليمية والبحثية المشتركة بين الجامعات في تنمية التعاون الاقتصادي وتقوية الروابط الثقافية. تفاعل جامعة شمال القوقاز الفدرالية مع مؤسسة كبيرة متخصصة في المعالجة سيفتح فرصاً جديدة لأنشطتنا العلمية المبتكرة وسيساعد في تعزيز الشراكة الأكاديمية الحالية".

لدى الجامعات الروسية والتركية خبرة في تنفيذ مشاريع بحثية مشتركة، ففي كلية الهندسة الغذائية والتكنولوجيا الحيوية التابعة لجامعة شمال القوقاز الفدرالية، يعمل مختبر أبحاث دولي بنجاح بقيادة أستاذ هندسة الأغذية فخر الدين غوغوش من الجانب التركي، والأستاذ المساعد في العلوم التقنية ناتاليا أوبوتوروفا من الجانب الروسي. يُجري المختبر أبحاثًا في مجال التوليف ودراسة الخصائص الوظيفية للأسمدة الدقيقة عالية الفعالية للمخلَّبات العضوية للعناصر الدقيقة الأساسية التي تحتوي على مواد نشطة بيولوجياً.

وقال أندريه نغداليان، كبير الباحثين في مختبر أبحاث الأغذية والتكنولوجيا الحيوية الصناعية إن "مسار آخر واعد للتعاون بين جامعة شمال القوقاز الفدرالية وجامعة غازي عنتاب يكمن في العمل مع المؤسسات الصناعية في جمهورية تركيا. من بين الطلبات الواردة منهم: العمل البحثي والخدمات الهندسية والاستشارية والتدريب على حل المشكلات الخاصة في الإنتاج".

التقى ممثلو جامعة شمال القوقاز الفدرالية برئيس إحدى الشركات التركية المهتمة. ونتيجة للمفاوضات، تم تحديد مجالات واعدة للتعاون بين جامعة شمال القوقاز الفدرالية وواحدة من أكبر الشركات لإنتاج زيت الزيتون في تركيا، شركة زير لصناعة الزيوت في منطقة غازي عنتاب الصناعية.